Acogedor y cálido como los pimientos que adornan sus paredes y alegran su cocina, Auxtin Darraidou y su equipo te harán descubrir toda la riqueza de su gastronomía:
Axoa, tripoxa, trucha Banka de Goiko, cordero lechal “Axuria”, ternera de ceba “Idikia, cerdo Ibaïama de Ospital… tantos platos generosos inspirados en el País Vasco.